Einmal im Monat möchten wir euch leckere Gerichte vorstellen. Es werden möglichst hochwertige, gesunde Produkte verwendet und wenn möglich immer vegetarische/vegane Alternativen angeboten. Dazu schaffen wir ein nettes Restaurant-Ambiente.
Heute: "Kurdisch"
Rezept: Joghurtsuppe (vegetarisch), gefüllte Bulgurklöße (mit/ohne Fleisch), Auberginenpaste mit Oliven (vegan), Hummus (Kichererbsenpaste) (vegan)
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